25 и 26 августа Parmigiano Group пригласили алматинцев на настоящий гастрономический праздник. В эти два дня шеф-повара ресторанов East, Parmigiano, MAN's City Cafe, Olivier, Sunset Cafe, Simple&Fresh, Main Street Cafe, S.N.e.G и "Бармаглот" собрались в одном месте и готовили свои авторские блюда в формате street food.
Фестиваль проходил на летней террасе MAN's City Cafe – все выходные, с 10 утра до позднего вечера гости переходили от корнера одного ресторана к другому, заказывали пасту, мини-бургеры, салаты, десерты и подолгу сидели за столиками в кругу семьи и друзей.
Завтрак плавно перетекал в обед, ужин – в шумную вечеринку.
Фестиваль был приурочен к запуску приложения Parmigiano Club, которое дает возможность накапливать бонусы в сети ресторанов Parmigiano Group. С помощью него также можно получать полезную информацию о специальных предложениях и даже персональные подарки.
Более того, приложение "собирает" информацию о ваших заказах, анализирует вкусы и предпочтения, что позволяет Parmigiano Group постоянно улучшать свой сервис для вас.
Накопленными бонусами можно будет рассчитываться в ресторанах. Уже на фестивале гости начали накапливать свои первые баллы.
Каждый из шеф-поваров готовил свои фирменные блюда, которые пользовались особым спросом у гостей:
- Паста Альфредо, приготовленная в сырной головке от Джакомо Коломбу (Parmigiano).
- Сыр Халуми, обжаренный на гриле с арбузом и сладким томатом от Алексея Исаева (Olivier).
- Тортилья с хрустящей уткой и соусом хойсин от Маму (East).
- Миндальное печенье флорентин и банановые роллы от Фархата Кадырова (здоровое питание Simple&Fresh, The Garden).
- Корн-дог от Павла Оноприенко (MAN’S city cafe).
- Фирменные стейки на гриле, бургеры и тако с говядиной от Дильшада Низамова (Crudo).
- Легендарный вкус мохито в авторской редакции «Бармаглота» – New Havana Mojito.
- Шеф-повар Sunset Cafe Антон Товченик предложил гостям классическую окрошку.
- Фирменное блюдо S.N.e.G – домашний сыр на гриле.
Самые вкусные и сочные стейки в корнере Crudo.
И фирменные бургеры, которые уже на протяжении нескольких лет остаются одними из лучших в городе.
На фестивале все рестораны подавали всю еду и напитки в специально разработанной посуде take away, чтобы гости могли взять заказ и пойти гулять по Панфилова. К примеру, "Бармаглот" наливал коктейли в вот такие симпатичные мешочки.
За качественную музыку отвечали Stereotape, BAND_ANNA, Darrem и DJ Nemo.
До самого вечера на террасе MAN's City Cafe практически не было свободных мест – гости наслаждались хорошей погодой, душевной атмосферой, вкусной едой и непревзойденным сервисом Parmigiano Group.
Юлия Энгельман, Сакен Жаксыбаев, Виктория Моминбаева, Бауржан Шадибеков, Лилия Рах.
Ольга Леонтьева
Алия Алым и Саятжан Мадиев
Карина Тюрикова, Алена Кравцова, Анна Перова, Меруерт Арман
Асель Стрелец-Айтиева и Анель Рахим