Питание

Владелец ресторана Tay Qazan на "Экспо" объяснил космические цены на плов и куырдак

Наверное, нет человека, который бы не видел фотографию меню ресторана, находящегося на территории «Экспо», который прославился своими ценами – 1200 тенге за компот, 6500 тенге за куырдак, 3800 тенге за плов. Мы решили узнать, с чем связаны такие цены, у управляющего сети Palau и ресторана "Tay Qazan" Рашида Байбулатова. Рашид, многие...

Лучшие летние террасы в Алматы открыли новый сезон

Villa Boutiques & Restaurants, на территории которого располагаются самые красивые летние террасы в городе, открывает сезон вечеров под открытым небом. Террасы ресторанов Villa Dei Fiori, Del Mar, Villagio и China Gold готовы принимать гостей и удивлять их обновленным сезонным меню.  Villa Dei FioriКухня: итальянская, европейская.Режим работы: понедельник-четверг с 12:00 до 24:00; пятница,...

Кобылье молоко Saumal – новый национальный бренд Казахстана

Галымжан Мейрамбеков – один из учредителей компании Saumal, компании №1 по производству сухого кобыльего молока не только в Казахстане, но и во всем мире. Изначально этот продукт ориентирован на экспорт – таким образом, Галымжан хочет донести истинную ценность и уникальные свойства кобыльего молока и доказать, что Казахстан – не столько нефтяная...

Hola - вся правда о ресторанах Алматы и Астаны в одном приложении

Алишер Кайдаров, Расул Шакетов, Ельжан Ертаев и Алимжан Сабырбаев – молодые и амбициозные ребята из Алматы. Им по 20 лет, они учатся в университете и уже работают над собственным стартапом – мобильным приложением для оценки ресторанов Hola. Таким образом, они хотят упростить казахстанцам проблему выбора заведений – благодаря приложению каждый...

Новое место: в Алматы открылся ресторан казахской кухни Abay с лучшим видом на город

1 марта в Алматы открылось необычное место, которое обещает стать популярным среди жителей города и иностранных гостей – ресторан национальной кухни Abay.Бауыржан Байбек не зря говорил, что городу нужны рестораны казахской кухни - на сегодняшний день в Алматы не так много мест, где можно попробовать национальные блюда, пригласить друзей из других...

10 самых вкусных бургеров в Алматы

Бургеры – самый популярный фуд-тренд на сегодняшний день. У каждого второго в Инстаграме можно увидеть фотографии бургеров в различных барах – это говорит о том, что люди едят их, куда бы они ни пришли. После огромного резонанса, который вызвал наш первый рейтинг лучших бургеров в Алматы, мы прошлись по другим...

10 мест с лучшими бургерами в Алматы

Бургеры перестали быть фаст-фудом – сейчас это полноценное блюдо, которое готовят во многих ресторанах в самых разных вариациях. Настоящий бургер готовится на гриле, и все ингредиенты для него – от булочки до соусов – делаются самостоятельно, без использования готовых полуфабрикатов. Hommes.kz составил рейтинг мест в Алматы, где можно попробовать самые...

Самые вкусные бургеры в Алматы теперь можно заказать с доставкой

Если вам очень хочется бургер Hardees, но нет времени ехать за ним, бургеры приедут к вам сами! Hardeesзапустили доставку в Алматы – теперь вы можете заказать аппетитные бургеры домой или в офис по телефону 7001. В рамках запуска доставки в Алматы прошла акция от Hardees– заказы первым клиентам привозила шикарная...

S.Pellegrino представляет: 10 талантливых шеф-поваров Алматы

Когда вы посещаете свой любимый ресторан, то не задумываетесь о человеке, который вложил душу в ваше блюдо. S.Pellegrino совместно с L’Officiel Hommes решил приподнять завесу тайны и познакомить вас с 10 талантливыми шеф-поварами Алматы. АРТЕМ ЕВДОКИМОВ Villa dei FioriВоплощение человека, чья работа стала мечтой, а Villa Dei Fiori - местом, где можно...

10 мест, где можно попробовать самое вкусное мороженое в Алматы

При огромном разнообразии ресторанов и джелатерий в Алматы не так много мест, где подают вкусное и необычное мороженое. Мы сделали рейтинг ресторанов, в которых мороженое доставит вам не меньше удовольствия, чем в детстве, удивит разнообразием вкусов и необычной подачей.1. «Крем Брюле Gelato»Первое место по праву принадлежит джелатерии «Крем Брюле Gelato» -...

5 типов продуктов, которые стоматологи советуют исключить из рациона

Мы все отлично знаем, что сладкое приводит к кариесу. Нас не удивишь историями о том, как кола отлично отмывает ржавчину с унитаза или накипь с чайников, и не менее легко разрушает зубную эмаль. Тем не менее, люди во всем мире продолжают употреблять сахар и пить газированные напитки. Вред для желудка...

Рис Айли, вице-президент Starbucks: "Открытие казахстанского Starbucks стало самым масштабным в мире"

Рис Айли: «Открытие казахстанского Starbucks стало самым масштабным в мире»2 августа состоялась презентация четвертой по счету кофейни Starbucks в Алматы – на территории Esentai Park. Мероприятие обошлось без официоза - прибывающих гостей угощали кофе и предлагали им принять участие в специально организованной активности. Пока одни общались между собой за стаканом латте,...

10 лучших летних террас Алматы

Несмотря на то, что в этом году алматинцы переместились из закрытых залов ресторанов на летние террасы еще в феврале, последние еще не успели нам надоесть. Сезон в самом разгаре, и если вы не успели насладиться летними вечерами за бокалом вина или легким ужином на открытых террасах, сейчас самое время сделать...

VIDEO: Гастрономия вкуса в ресторане Ratatouille

Обучающий ресторан авторской кухни Ratatouille («Рататуй») является наглядным примером, витриной стандартов, школой вкуса и качества, на которую ориентируются не только гости, но и партнеры заведения. Открывшись всего пару месяцев назад, Ratatouille бросил вызов рестораторам города, и уже успел создать вокруг себя большой ажиотаж: здесь представлено уникальное сет-меню, по принципу самых именитых...

Шеф-виртуоз: Маму

Шеф-повар Рашидин Абд-Рашид (Маму) уже почти два года удивляет алматинскую публику изысканными блюдами и виртуозной подачей. Международные стандарты качества и умение накормить сразу несколько тысяч гостей он получил в таких сетях, как Hilton и Shangri-La. Сейчас он управляет кухней сразу двух заведений Parmigiano Group – ресторана EAST и бара Barmaglot....

Бернард Пейлон, президент Hennessy презентовал программу "Одиссей" в Астане

Начало апреля в столице ознаменовалось приездом президента одной из старейших и известнейших французских компаний по производству коньяка Hennessy Бернардом Пейлоном и его презентацией новой программы "Одиссей" в Астане. Ценители крепкого напитка собрались в ресторане "Бархат", чтобы лично познакомится с главой дома Hennessy.Ранним утром самолет, в котором летел Бернард Пейлон, приземлился...

MARTELL&CO ПРЕДСТАВИЛ 10-КУ ЛУЧШИХ РЕСТОРАНОВ КАЗАХСТАНА

"Вы должны любить то, что едите, или любить человека, которому готовите. Приготовление еды - это акт любви", - Алан Шапель, известный шеф-повар. 10. CITY Если вы будете в западной части Казахстана, прекрасном городе Актобе, то мы рекомендуем посетить ресторан City. Авторская кухня от Айдына Нурсапинова не оставит равнодушной никого, особенно...

Detox-бранч в отеле Ritz Carlton

Детокc - знакомо ли вам это слово? Кажется, что на сегодняшний день этот термин не слышал разве что ленивый. Ведь для большинства современных людей подобная система очищения организма от токсинов, становится в один ассоциативный ряд с тем, что принято относить к здоровому образу жизни, правильному питанию, экологии, да и вообще полезным вещам. Сама идея о необходимости...

Авторские работы от Mariott Astana

С упоением внимаем интернациональные формулы блюд от Бенуа Летелье, шеф-повара отеля Astana Marriott.

Азбука Стройности

Новогодние столы в нашей стране имеют многолетние традиции. Оливье, шампанское, различные горячие блюда и десерты, поздние застолья – все это не лучшим образом сказывается на самочувствии. Что же делать, чтобы не набрать лишние килограммы и провести праздники в хорошем настроении?Новогодние праздники гораздо важнее следить за гидробалансом организма, чем за питанием,...

Городская легенда: "Кафе Льдинка"

Что бы ни создавал человек, он в глубине души надеется войти в историю благодаря своему творению. Легче всего показать это на примере «городских легенд», которые есть у каждого уважающего себя мегаполиса, не забывшего о своих истоках. Наша сегодняшняя история как раз об одном из таких мест на карте Алматы, где встречаются люди и...

Все о пользе смузи с Макпал Карибжановой

Смузи – здоровая альтернатива многим привычным завтракам. Особенно хлопьям или овсяным кашам быстрого приготовления.Bожидании знойного лета многие спрашивают, в чем секрет моей сияющей кожи, хорошего настроения и самочувствия. Ответ прост – я выбираю смузи, потому что это быстро, полезно и очень вкусно! Вот семь причин, по которым вам стоит ввести...

Интервью с самым известным веганским шеф-поваром мира и сыроедом Мэттью Кенни

Самый известный веганский шеф-повар мира и неутомимый пропагандист сыроедения Мэттью Кенни рассказал wellness- эксперту L’Officiel Макпал Карибжановой об источниках вдохновения, будущем ресторанов и своей кулинарной академииCудя по сервировке блюд, в душе вы – настоящий художник. Что вас вдохновляет? Ингредиенты. В Санта-Монике мыходим на рынок за продуктами и творческим зарядом. Если у...

Все о пользе воды и правильном употреблении с Макпал Карибжановой

Уникальная и таинственная материя, которая может быть горячей и холодной, твердой и мягкой, воздухом и паром, уходить глубоко в почву, подниматься до небес и возвращаться на землю снежинками, узоры которых неповторимы, как отпечатки пальцев.Американская поэтесса, философ и психоаналитик Кларисса Пинкола Эстес как-то сказала, что чистая вода – пища для творческой...

NEW
Популярные записи