Посты по тегам ИсмаилАлчай TheRitz-Carlton

Вечера турецкой кухни в The Ritz-Carlton, Almaty. Что включает в себя ужин за 9.900 тенге?

В последние годы турецкая кухня набирает все большую и большую популярность не только в нашей стране, но и по всему миру. Поэтому неудивительно, что в ресторане VISTA на 30-ом этаже The Ritz-Carlton, Almaty каждую пятницу проводятся вечера именно этой кухни. Редакции Hommes.kz удалось побывать на одном из таких ужинов и лично...

Новый шеф-повар The Ritz-Carlton, Almaty о том, чем его поражает жизнь в Казахстане

Недавно в The Ritz-Carlton, Almaty сменился шеф-повар – им стал Исмаил Алчай, приехавший из Турции. L’Officiel Hommes первым познакомился с шефом, который теперь курирует рестораны Vista, LT Bar & Grill и отвечает за все блюда, подаваемые в отеле. В нашем интервью шеф Исмаил рассказал о том, как проходит его рабочий...

NEW
Популярные записи